Hyochang Park Vegán Étterem Vegetáriánus Little Gangster

A Hyochang Parkban található vegetáriánus étterem, a Little Gangster, ahol a vegán ételek finomak.

Egy külföldi tapasztalattal rendelkező, főzésre szakosodott séf olyan menüket dolgozott újra, amelyeket itthon és külföldön is a leglenyűgözőbbnek talált, és vegán ételek formájában mutatja be őket ebben az étteremben. A szezonális zöldségeket és alapanyagokat használva készítik el az ételeket.

Little Gangster – A szezonok ízeit megtestesítő vegán étterem

Nyitvatartási idő

• Étterem🔥 11:00 – 21:00
  • Ebéd 11:00 – 15:00 Utolsó rendelés 14:20
  • Szünet 15:00 – 17:00
  • Vacsora 17:00 – 21:00 Utolsó rendelés 20:20
• Bistro 🍸 21:00 – 24:00
• Hétfőn és kedden zárva

Elhelyezkedés

Szöul, Yongsan-ku, Saechang-ro 12-gil 11-3, Seongsim Mojawon 1. emelet

Foglalás

• CatchTableoldalon lehetséges
• Instagramoldalon tájékozódhat

A hely nem túl nagy, de van pultnál ülőhely, 2 személyes és 4 személyes asztal is.

A természet ihlette spagetti

A tésztát rizsre cserélhetjük, én így is rendeltem. A Little Gangster (LiGang) szezonálisan változó zöldségösszetételű, jellegzetes paradicsomos pomodorója. 5 szuperélelmiszerrel, szezonális zöldségekkel és paradicsomos szósszal teli tészta, amely biztosítja a napi szükséges tápanyagokat.

A paradicsomos alapú szószban különféle zöldségek és vadon termő növények harmonizálnak, egészséges ízélményt nyújtva.

A krumplileves puha és meleg volt.

Tajvani sajtos JiPai

Kenyér között sajtos JiPai, alma coleslaw, vegán krémsajt és egyéb hozzávalók alkotják ezt az ételt. A ropogós állag és a krémes sajtíz nagyon kellemes volt.

A friss alma coleslaw és a házi készítésű dijoni krémsajt kombinációja is nagyon jól passzol.

A Nemzetközi Fenntartható Szabványügyi Szervezet (IGSC) által kiadott vegán tanúsítvánnyal rendelkező étterem, a Little Gangster, ahol egészséges és ízletes ételeket lehet fogyasztani. A vegetáriánus ételek emésztése is kényelmes volt, és jó érzés volt!