Téma
- #Yongsan éttermek
- #K-tartalom
- #Hyochang Park éttermek
- #Szöuli vegán étterem
- #Vegán étterem
Létrehozva: 2024-03-22
Létrehozva: 2024-03-22 09:52
A Hyochang Parkban található vegetáriánus étterem, a Little Gangster, ahol a vegán ételek finomak.
Egy külföldi tapasztalattal rendelkező, főzésre szakosodott séf olyan menüket dolgozott újra, amelyeket itthon és külföldön is a leglenyűgözőbbnek talált, és vegán ételek formájában mutatja be őket ebben az étteremben. A szezonális zöldségeket és alapanyagokat használva készítik el az ételeket.
Little Gangster – A szezonok ízeit megtestesítő vegán étterem
Szöul, Yongsan-ku, Saechang-ro 12-gil 11-3, Seongsim Mojawon 1. emelet
A hely nem túl nagy, de van pultnál ülőhely, 2 személyes és 4 személyes asztal is.
A tésztát rizsre cserélhetjük, én így is rendeltem. A Little Gangster (LiGang) szezonálisan változó zöldségösszetételű, jellegzetes paradicsomos pomodorója. 5 szuperélelmiszerrel, szezonális zöldségekkel és paradicsomos szósszal teli tészta, amely biztosítja a napi szükséges tápanyagokat.
A paradicsomos alapú szószban különféle zöldségek és vadon termő növények harmonizálnak, egészséges ízélményt nyújtva.
A krumplileves puha és meleg volt.
Kenyér között sajtos JiPai, alma coleslaw, vegán krémsajt és egyéb hozzávalók alkotják ezt az ételt. A ropogós állag és a krémes sajtíz nagyon kellemes volt.
A friss alma coleslaw és a házi készítésű dijoni krémsajt kombinációja is nagyon jól passzol.
A Nemzetközi Fenntartható Szabványügyi Szervezet (IGSC) által kiadott vegán tanúsítvánnyal rendelkező étterem, a Little Gangster, ahol egészséges és ízletes ételeket lehet fogyasztani. A vegetáriánus ételek emésztése is kényelmes volt, és jó érzés volt!
Hozzászólások0