孝昌公園のビーガンレストラン 채식 リトルギャングスター Little Gangster

孝昌公園（ヒョチャンゴンウォン）にあるベジタリアンレストラン、ビーガンが美味しいお店リトルギャングスターです。

調理専攻の海外経験シェフが、国内と海外で最も印象深く経験したメニューを再解釈してビーガンフードとして紹介するレストランで、季節の移ろいを込めた野菜と食材を盛り込んで用意しています。

季節を感じられるビーガンレストランLittle Gangster

営業時間

• レストラン🔥午前11:00～午後9:00
  • ランチ 11:00～15:00 ラストオーダー14:20
  • ブレイクタイム 15:00～17:00
  • ディナー 17:00～21:00 ラストオーダー20:20
• ビストロ🍸午後9:00～翌午前0:00
• 毎週月・火曜日休み

場所

ソウル特別市龍山区（ヨンサング）새창路12キル11-3誠心母子院（ソンシムモジャウォン）1階

予約方法

• キャッチテーブルで可能
• インスタグラム参照

店内は広くはありませんが、カウンター席と2人席、4人席が用意されています。

自然を込めたシグニチャーパスタ

麺をご飯に変更できるので、変更して食べました。季節ごとに野菜の構成も変わるリトルギャングスター（リギャン）のシグニチャーのトマトポモドーロです。5種類のスーパーフードで1日の必須栄養を、旬の野菜とポモドーロソースにたっぷり詰め込んだパスタです。

トマトベースのソースに様々な野菜や山菜が調和して、健康的な味が楽しめます。

ジャガイモスープは、滑らかで温かかったです。

台湾風チーズジーパイ

パンの中にチーズジーパイとリンゴのコールスロー、ビーガンクリームチーズなどを挟んで作ったメニューです。サクサクとした食感と、クリーミーなチーズの味が良かったです。

爽やかなリンゴのコールスローと自家製ディジョンマスタードクリームチーズの組み合わせも良く合っていました。

国際持続可能な認証機関（IGSC）からビーガン認証を受けたレストランで、健康で美味しい料理を楽しめるリトルギャングスター。ベジタリアンなので、お腹も心地よく、良かったです！