합정 해정집, 속 풀리는 따뜻한 국밥 맛집

합정에 위치한 '해정집'은 전통 해장 음식의 깊은 맛을 현대적으로 재해석한 공간으로, 해장의 옛말에서 유래한 이름입니다.

겨울철 따뜻한 국밥이 먹고싶어서 다녀왔습니다.

🕒 영업시간

• 매일 11:00~01:00 라스트오더 00:30
• 평일 브레이크타임 15:00~17:00

📍 주소

• 서울 마포구 양화로 6길 45 1층

합정 맛집 해정집은 합정역 5번 출구에서 도보 5분 거리에 위치해 있습니다. 가게 외관은 깔끔하고 모던한 느낌입니다.

테이블엔 소금, 새우젓, 후추 등 기호에 맞게 먹을 수 있게 준비되어 있습니다.

내부는 따뜻한 조명과 나무 테이블로 아늑한 분위기를 자아냅니다. 청결 상태도 매우 좋아서 식사하기에 쾌적했습니다.

주문은 테이블에 있는 QR코드로 가능하며, 맑은 해정국밥, 진한 해정국밥, 얼큰 해정국밥이 있습니다.

사이드로는 이북식만두, 항정살 보쌈 등 다양한 메뉴가 있어요.

기본 반찬은 백김치, 양파장아찌, 깍두기, 부추가 나왔습니다.

전반적으로 간이 세지 않고 깔끔했어요.

맑고 담백한 국물에 부드러운 돼지고기가 들어있습니다.

고기는 부드럽고 고소하며, 국물이 시원하고 깔끔해서 해장하기에도 좋을 것 같고, 추운 겨울에 따뜻하게 한 그릇 먹기에 딱 좋았습니다.

이북식 만두는 해정집의 수제만두로 얇고 쫄깃한 만두피 안에 꽉 찬 고기 소가 들어있어 맛있게 먹었습니다.

전체적으로 만족스러운 식사였습니다. 국물이 시원하고 깔끔해서 해장하기에도 좋을 것 같고, 추운 겨울에 따뜻하게 한 그릇 먹기에 딱 좋았습니다. 따뜻한 분위기에서 속이 든든해지는 음식으로 술마시기도 좋을거같아요. 😋

다음에는 진한 해정국밥도 먹어보고 싶네요. 재방문 의사 100%입니다!