Dit is een door AI vertaalde post.
Selecteer taal
Samengevat door durumis AI
- Little Gangster, een vegetarisch restaurant in Hyochang Park, serveert veganistisch eten dat door een chef-kok is herinterpreteerd, met groenten en ingrediënten die de seizoenen weerspiegelen.
- De signature-gerechten, zoals de tomatenpomodoro, worden geserveerd met vijf superfoods en seizoensgebonden groenten, wat voor een gezonde smaak zorgt. De Taiwanese kaas-jifaï is een heerlijk knapperig gerecht met een zachte kaasvulling.
- Little Gangster is door de International Sustainability Certification gecertificeerd als veganistisch, en biedt een gezonde en smakelijke vegetarische maaltijd.
Little Gangster is een vegetarisch restaurant in het Hyochaeng-park, waar veganisten heerlijk kunnen eten.
Een chef-kok met ervaring in de kookkunst uit het buitenland interpreteert gerechten die hij in binnen- en buitenland het meest indrukwekkend vond opnieuw als veganistische gerechten. Het restaurant serveert seizoensgebonden groenten en ingrediënten.
Little Gangster, een veganistisch restaurant waar je de seizoenen kunt proeven
Openingstijden
- Restaurant🔥 11:00-21:00
- Lunch 11:00-15:00 Laatste bestelling 14:20
- Pauze 15:00-17:00
- Diner 17:00-21:00 Laatste bestelling 20:20
- Bistro 🍸 21:00-00:00
- Elke maandag en dinsdag gesloten
Locatie
Seoul, Yongsan-gu, Saechang-ro 12-gil 11-3, Seongsim Mother & Child Welfare Center, 1e verdieping
Reserveringsmethode
- Catch Tableis mogelijk
- Instagram Referentie
De binnenkant van het restaurant is niet erg groot, maar er zijn barplaatsen en tafels voor 2 en 4 personen.
Signature spaghetti met natuurlijke smaken
De noedels kunnen worden vervangen door rijst, dus ik heb ze vervangen. De signature tomatensaus "Pomodoro" van Little Gangster (Ligang) verandert met de seizoenen. Het is een pasta met 5 superfoods die vol zit met essentiële voedingsstoffen voor de dag, gecombineerd met seizoensgebonden groenten en een tomatensaus.
De tomatensaus is gecombineerd met verschillende groenten en kruiden, waardoor je een gezonde smaak kunt ervaren.
De aardappelsop was zacht en warm.
Taiwanese kaas Jipai
Het is een gerecht gemaakt met kaas Jipai, appelcoleslaw, veganistische roomkaas enzovoort, tussen brood. De knapperige textuur en de romige kaassmaak waren heerlijk.
De frisse appelcoleslaw en de zelfgemaakte Dijon-roomkaas waren ook een goede combinatie.
Little Gangster is een restaurant dat een veganistisch certificaat heeft ontvangen van de International Certification Organization for Sustainable Growth (IGSC), waar je gezond en lekker kunt eten. Het was heerlijk en ik voelde me goed na het eten!
