Тема
- #K-контент
- #Рестораны в парке Хёчхан
- #Веганские рестораны
- #Веганские рестораны в Сеуле
- #Рестораны в Ёнсане
Создано: 2024-03-22
Создано: 2024-03-22 09:52
Веганский ресторан Little Gangster, расположенный в парке Хёчхан.
Ресторан, где шеф-повар с международным опытом в кулинарии переосмысливает самые запоминающиеся блюда, которые он пробовал в Корее и за рубежом, и представляет их в виде веганских блюд. Мы готовим блюда с использованием сезонных овощей и ингредиентов.
Веганский ресторан Little Gangster, где можно почувствовать сезонность
Сеул, район Ёнсан, Сэчхан-ро 12-гиль 11-3, 1-й этаж, Сонсим Моджавон
Интерьер ресторана не очень большой, но есть барные стулья, а также столики на 2 и 4 персоны.
Я заменила макароны на рис. Фирменное блюдо Little Gangster (Лиган) — помидорный помодоро, состав которого меняется в зависимости от сезона. Это паста с 5 видами суперпродуктов, в которой сочетаются сезонные травы и соус помодоро, идеально сбалансированное блюдо, содержащее все необходимые питательные вещества для дня.
Соус на основе томатов, различные овощи и зелень создают гармоничный вкус, даря ощущение легкости и здоровья.
Картофельный суп был нежным и теплым.
Блюдо, приготовленное из жареного цыпленка с сыром, яблок с капустой и веганского сливочного сыра. Хрустящая текстура и нежный вкус сыра были просто великолепны.
Сочетание освежающего салата из яблок и капусты с домашним сливочным сыром Дижон было очень гармоничным.
Ресторан сертифицирован Международным институтом устойчивого развития (IGSC) как веганский, поэтому здесь вы можете насладиться вкусными и полезными блюдами. Веганская еда была очень легкой и приятной для желудка!
Комментарии0